Jue 20/03/2014
Íñigo Biain: “Lo recuerdo calmo y pausado en el hablar, un carácter que parecía no encajar con el emprendedor que llevaba dentro y que le permitió hacer de 900 un restaurante exitoso en Punta del Este, Nueva York, Miami… En el primer 900 de Av. Poeta Lugones hicimos una improvisada primera entrega de los premios a El Empresario del Año con la vieja Punto a Punto. En ese mismo restó recuerdo haber comido los mejores cochinillos de mi vida y haber aprendido -con Gori Díaz Lucero- que el mejor postre para un buen almuerzo es un plato de quesos.
La consternación por la desaparición de Héctor Rolotti ha motivado muchos enfoques, pero personalmente no creo que un persona que ha competido en las durísimas pruebas de Iron Man (3,86 km de natación, 180 km de ciclismo y 42,2 km de carrera a pie) pueda ahogarse. Por el colega Gustavo Tobi me enteré ayer que en el río Ganges hay tiburones que lo podrían haber atacado, pero me gustaría pensar que Héctor tuvo que nadar arrastrado por la corriente y está en algún paraje de la India.
Desde InfoNegocios mandamos un fraterno abrazo y toda nuestra esperanza a su hermano Pablo y todos sus familiares, rogando por la pronta aparición de Héctor”.
El comunicado oficial de 900 y comentarios aquí.
Hugo Rubén Rango: “Muy interesante y necesario; sería interesante mayor información para tener un conocimiento mas amplio” (NdelE: Hugo, si le escribís a Atilio Montironi seguro te amplia datos).
Jorge Mesquida: “Por fin estamos copiando al primer mundo; ojalá los emprendimientos de ahora en adelante se legislen de esta manera y que el resto de la población no sufra con la superpoblación de edificios… ¡Felicitaciones!”
La nota y sus repercusiones, aquí.