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El grupo que nuclea a productores, empresas y entidades gremiales del sector agropecuario salió a defender a la facultad de Ciencias Agropecuarias, cuestionada por la cúpula de la UNC por un convenio de trabajo firmado con Monsanto, la empresa que quiere instalar una planta en Córdoba (foto). “La ciencia investiga en beneficio de la humanidad; la universidad debe investigar; la investigación debe estar liberada de fundamentalismos porque eso significa una negación al diálogo”, argumentó la entidad en clave de silogismo.

Hace dos semanas te contábamos que las fábricas de autos le pedían a sus concesionarios que no vendieran unidades 0 Km. porque no conseguían divisas para importar insumos. Luego de la reunión que los fabricantes de autos tuvieron con CFK el Gobierno salió a negarlo: “en lo que va de este año tuvieron US$ 2.800 M", los cruzó Débora Giorgi (foto) y aseguró que la deuda por US$ 2.500 M no existe sino que es el capital de trabajo habitual del sector. Ayer, terminales y concesionarias se llamaron a silencio.

Un nieto del fundador de La Campagnola -uno de los íconos de la industria alimentaria regional, desde 2006 en manos de Arcor– apostó a la tendencia saludable en ese mercado y junto a un socio lanzó una empresa de bocadillos saludables. “Buscamos que comer bien sea fácil y accesible en todo momento”, explica Charlie Rivero Haedo. Más sobre este emprendimiento que apunta a un público que se amplía día a día, en nota completa.

A pesar de que en el acumulado anual el desplome del mercado nacional sigue rondando el 30%, los números “azules” del mes pasado generan expectativa entre las empresas. Apalancada por planes de ventas en cuotas, la que mejor aprovechó la tendencia fue Zanella, que ganó 3% en participación de mercado respecto a igual mes del año pasado. En Córdoba, la caída acumulada está dos puntos por debajo del promedio país.

La semana pasada el rector Francisco Tamarit había intentado patear la cuestión por la instalación de Monsanto cuando el Consejo Superior -el máximo órgano de la Universidad Nacional de Córdoba- cuestionó el acuerdo de trabajo que Agropecuarias tenía con la multinacional pero evitó bajarlo. Tras eso, Juan Conrero, el decano de la facultad y artífice del convenio, dijo que ese acuerdo se debatiría con sus pares y parecía querer poner paños fríos al debate. Pero ayer un pedido de audiencia Tamarit firmado por más de 600 vecinos de Malvinas Argentinas puso de nuevo la pelota en la Casa de Trejo.
El tema vuelve a entrar en la agenda mediática y, al parecer, con nuevas estrategias.

Al joven presidente de Aerolíneas Argentinas le pasó lo que a muchos empresarios argentinos: el plan de negocios que había armado entre 2010 y 2014 tenía proyecciones sobre la base de diferentes variables “que pensábamos que iban a estar constantes pero se modificaron;  los salarios no estuvieron en el porcentaje que preveíamos y el combustible aumentó mucho más”, dice el propio Mariano Recalde. A ese combo le suma la presión del gremio y dice que así la compañía “es insostenible” y que el equilibrio se lograría recién con 12 millones de pasajeros, casi 50% más de los que hoy eligen AER.

Susana Saulquin disertó el jueves pasado en el Córdoba Shopping y  presentó su libro “Política de las apariencias” que pone en jaque a la industria de la moda como reguladora de las apariencias. ¿Por qué, entonces, las empresas siguen vendiéndole a un sector con determinadas características que responde a un ideal de imagen cuando la demanda es otra? La respuesta esta socióloga dedicada a la investigación de la moda y el debate, en nota completa.

Tres de los economistas que participaron de la 2da. edición del Latam Economic Forum en Buenos Aires brindaron un panorama sobre la situación económica del país y el contexto internacional. Para Kieguel el país enfrenta las 10 plagas: el default y alto riesgo país; recesión; inflación; desempleo; atraso cambiario y brecha elevada; reservas en en caída; soja más barata; déficit fiscal y déficit energético. Los más importante de lo que dijeron, en nota completa.

(Por Rubén J. Ullúa – Analista de Mercados Financieros – Twitter: @Ullua) La semana pasada hablamos sobre la pérdida de nuestro poder adquisitivo respecto a otros países del mundo referenciándonos en el Big Mac Index, que nos permite comparar el costo de vida en término de dólares en los países donde se vende esta hamburguesa de McDonald's. A modo de seguir tomando conciencia del impacto que genera la inflación en nuestro bolsillo, les explicaré lo que se conoce como “La Regla del 70”. Fijate en la nota de qué se trata.

En lo que respecta a pedidos de comida online, no podemos decir que falta oferta: entre los jugadores más importantes están PedidosYa, Onda Delivery o Sin Inmanes pero llegó al mercado un nuevo protagonista: Córdoba Delivery!. Se trata de un producto de Córdoba Vende! que, con la inercia que trae en volumen de usuarios de su portal de compra y venta online, promete pisar fuerte entre los delivery. ¿Qué otra carta trae bajo el brazo el portal? En nota completa.

De los más de 70 programas locales que se emiten por los canales de aire tradicionales (El Doce, Canal 10 y Teleocho) únicamente los de la señal universitaria mantiene la definición SD, aunque ese canal digitalizó sus transmisiones.
Luego de que Canal 12 hiciera punta hace 2 años, la señal del grupo Telefónica tendrá a todos sus programas con tecnología HD dentro de dos semanas.

La Secretaría Pyme y de Desarrollo Emprendedor de Córdoba lanzará el lunes el premio Ideas Emprendedoras 2014. Es para reconocer a emprendimientos en marcha con hasta 3 años de antigüedad y ventas no superiores a $ 900.000. Un jurado compuesto por cámaras empresariales, organizaciones de emprendedorismo y esa cartera selecciona a los 10 mejores, con premios de $ 50.000, $ 30.000 y $ 20.000, respectivamente, para los que ocupen el podio. Privilegian los proyectos con mayor potencial de empleo, contribución al desarrollo regional, la innovación y el cuidado del medioambiente.

Hace un año la mitad de la muestra que analiza sistemáticamente la consultora Kantar Worldpanel creía que estaba mejor que el año anterior pero ese relativo optimismo se derrumbó en la última muestra: sólo 2 de cada 10 cree que el país está en una mejor situación, siendo los de peor expectativas en la región, superando a México y ni siquiera igualada por la desabastecida Venezuela que está detrás del país azteca.