El restaurante del hotel no lo absorberá Azur pero sí lo concesionará. “Por mi parte -nos contaba el chef Lucas Galán - volveré con Casa Galán, no sé cuándo ni dónde pero sí tengo la visión de proponer un tipo de cocina más informal”.
En tanto, los hermanos se despidieron oficialmente a través de su fanpage en Facebook con un mensaje y video emotivo. Mirá.
miércoles 01 de octubre | 2014
Casa Galán cierra sus puertas pero volverá (con un hermano menos y en formato informal)
“Les informamos que desde el pasado sábado 27 de septiembre nuestro restaurante, luego de 5 hermosos años, ha cerrado sus puertas”, así informaban los hermanos Galán el cierre de su local que se encontraba en el Hotel Azur. ¿La razón? Alejandro y Lucas Galán, tienen proyectos personales: el primero se muda a Villa María y el segundo comenzó un programa de televisión exclusivo de cocina en Canal 10 “Justo al Mediodía” (de lunes a viernes de 12 a 13).
Sin embargo, el cierre de Casa Galán en Azur no significa que hasta aquí llegó ¿qué pasará? Enterate en la nota completa que incluye el video de despedida de los Galán.