La muestra especializada en alimentos gourmet y vinos abrió ayer sus puertas para público en general con 190 expositores proveniente de alrededor de 10 provincias entre las que se encuentran: Salta, Catamarca, San Juan, Mendoza, Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires, Chubut, Neuquén y Córdoba por supuesto.
Una de las novedades es que Córdoba cuenta por primera vez con un espacio exclusivo (ubicado en el Salón Champaquí) que fue montado en conjunto por el el Ministerio de Industria, la Agencia Córdoba Turismo y el Ministerio de Agricultura.
También San Juan está presente con una sala exclusiva, como lo ha hecho en las últimas 5 ediciones de la expo.
Otro novedoso espacio es la “Terraza de Fuegos” instalada, precisamente, en la terraza del Sheraton Córdoba Hotel, donde chefs locales muestran la gastronomía cordobesa relacionada con las delicias de la cocina a la parrilla.
Andrea Ravich, en diálogo con InfoNegocios durante el primer día de la muestra, destacó: “por primera vez Córdoba está tomando sus sabores como bandera para mostrar en Argentina y en el mundo. Creo que la decisión de estar tan fuerte acá en la expo es porque hay que estar orgullosos primero de lo que tenemos para poder demostrarlo afuera. Córdoba participó de Madrid Fusión y Málaga para promocionar sus sabores”.
Entradas
- Entrada Classic: para Expo Delicatessen & Vinos, no incluye Sala Alta Gama: $250 (más seguro de copa técnica $80, copón $150. Reembolsable contra devolución).
- Entrada Full: para Expo Delicatessen & Vinos incluyendo troquel para Sala Alta Gama y copa de obsequio: $550.
Para ver el cronograma de actividades ingresa aquí.
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