PedidosYa preparó esta propuesta para celebrar el 25 de Mayo que consiste en llevarte el plato típico que caracteriza a cada provincia argentina.
Por ejemplo en el caso de Córdoba: el locro, que llegará humeante y sabroso a la mesa familiar o de la reunión de amigos con sólo ingresar a la web o la app de PedidoYa y hacer tu pedido.
Tucumán se destaca por la carne rellena y las empanadas de humita, y en Rosario, los hits son los clásicos sánguches Carlitos y el pescado, porque si es de río, ¡mejor!.
En Mendoza, de nuevo las tradicionales empanadas y el asado, y en Buenos Aires: asado, empanadas, pastelitos y chocolate caliente, porque los porteños también saben de tradición!
Los cordobeses tienen claro que son imbatibles en el arte del asado y que su locro tiene fama nacional, ya que se lleva todos los aplausos, no solamente de su gente, sino también de los turistas. La compañía líder en pedidos de comida online en América Latina comparte algunos secretos para que el resultado sea excepcional.
Es que un buen locro se siente en la panza y en el corazón, porque su proceso requiere muuuucha dedicación. Los expertos de El 10 Restó Bar explican el paso a paso: primero, desde la noche anterior se dejan en remojo los porotos y el maíz, que al día siguiente se hierven durante dos horas. Despacito, como dice la canción, se le van agregando cuerito, orejas, huesitos y patitas de chancho, que se hierven una hora más, para después incorporar a la olla carne de ternera y tripa gorda. ¿Hay más? ¡Pero claro! Todavía faltan el mondongo, el zapallo cortadito, la panceta y el chorizo colorado, que se ponen a hervir una hora más antes de servir.
Si vivís en Córdoba o vas a estar de visita este 25 de mayo, PedidosYa te ofrece las mejores alternativas en comidas tradicionales. Encontrá más de 400 restaurantes adheridos y 120 con la opción de pago online. ¿Ya elegiste tu plato para celebrar?
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