Pablo Dávila (Holiday Inn)

Pablo sigue a cargo de la gerencia de alimentos y bebidas de Holiday Inn. Entre sus funciones está la organización del restaurante, del centro de convenciones y de todas las áreas gastronómicas del hotel.

Paralelamente a esta tarea, dedica su tiempo libre al arte. “Como hobby estoy incursionando en el mundo del arte acompañando la galería de mi padre y viajando a ferias internacionales en América Latina y Estados Unidos promoviendo a artistas argentinos como mi abuelo, Miguel Dávila, que fue reconocido con el Gran Premio de Honor del Salón Nacional de Pintura, entre otros artistas”, contó.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.