La mirada de Mariana Rossetti

"Las perspectivas para el sector del calzado deportivo son muy buenas para los próximos años. En el último año creció un 15% y en estos 3 meses está creciendo a un 20%. Los principales motivos son la recuperación del consumo per cápita y la concentración de la oferta en manos de marcas internacionales como Nike, Puma y Adidas. Ellas concentran el 63% del mercado, por eso cada vez más crece el consumo deportivo. Otro de los motivos es que hay una nueva concepción de las marcas hacia la moda, la gente ya no la usa para salir a correr sino para todos los días. Por otra parte creo que el consumo con tarjeta van a seguir creciendo: hoy ya se vende un 70% de ese modo y la tendencia va en aumento."

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.