Jacinto presenta su carta Primavera 2009 (¿vamos?).

Este jueves Jacinto Bistró te espera con su menú degustación de siete pasos: bruschetta de quesos macerados con olivas negras y pesto de rúcula (maridado con Terra chardonnay), salmón ahumado por Jacinto, mini ensalada primavera (maridaje: Amauta rosé), carré de cerdo, puré de papas ahumado y reducción de tres cervezas (rubia, negra, y roja), ñoquis rellenos de espinaca con su manteca de romero y polvo de jamón (acompañado de Norton reserva Malbec), frozen de frutillas, ron y limón; y budín de coco y baño tibio de chocolate (con espumante dulce). Decinos acá qué es lo que más te gusta de este menú y andá a disfrutarlo.

Riderboost, la startup cordobesa que potencia a los repartidores con un kit eléctrico para su bicicleta (ya trabaja con PedidosYa!)

(Por Rocío Vexenat) En plena pandemia de 2020, dos jóvenes cordobeses de apenas 23 años, Matías y Lautaro, idearon un proyecto con una meta clara: ofrecer una alternativa de movilidad más segura y sustentable. Así nació Riderboost, un emprendimiento tecnológico que convierte cualquier bicicleta convencional en una bici eléctrica mediante un kit de instalación rápida. Ya trabajan con PedidosYa! y sueñan con ser la startup de micromovilidad más grande de Latinoamérica.

18 de agosto: Día Mundial del Pinot Noir, y una joya para brindar

Este lunes 18 de agosto se celebra el Día Mundial del Pinot Noir, una ocasión perfecta para honrar una variedad famosa por su elegancia, sutileza y expresión del terroir. Y, qué mejor manera de hacerlo que con un espumante rosado que captura toda la gracia de esta uva: Rosell Boher Rosé.