El Vino de la Semana: Hoy Torrontés.

Cepa emblemática blanca de la Argentina, tiene origen español y se desarrolló con todo su esplendor en nuestro país; con sabor a la uva fresca, son perfumados y sin término medio: el Torrontés te gusta o no. El recomendado es el Laborum Torrontés de Bodegas El Porvenir, ubicada en Salta. Esta bodega elabora vinos de alta gama y éste es un ejemplo, en el mercado cuesta $ 32 aproximadamente y vos podés probar uno sin costo si nos decís acá a cuántos metros sobre el nivel del mar se encuentra la bodega. Pista acá. Enterate cuáles son las comida que acompañan este vino haciendo clic en el título de esta nota. Hasta la próxima….Gustavo Benaglia, sommelier.

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El Torrontés es ideal para acompañar las comidas típicas argentinas como la humita, empanadas, locro y soporta muy bien el asado como un tinto, es un vino que está recuperando de a poco su lugar en el mercado, hay un dicho popular muy antiguo de la época de los conquistadores españoles “Torrontés no la comas ni la des, que para un buen vino es”.

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