El Vino de la Semana: Hoy Torrontés.

Es la cepa blanca de origen español que nos representa y encontró en nuestro país el lugar ideal para desarrollarse. El recomendado es el Familia Mosso, la bodega es de Mendoza pero particularmente este varietal se hace en Salta, la zona donde mejor se desarrolla esta cepa. Ideal para acompañar las comidas típicas argentinas como la humita, empanadas. Este torrontés en el mercado ronda los $ 30 pero vos podés probarlo si nos decís acá en qué año llegó a la Argentina Francisco Mosso (Pista acá). Hasta la próxima… Gustavo Benaglia, sommelier.

YPF reconfigura el mapa energético del NOA con dos movimientos clave

YPF dio dos pasos estratégicos que redefinen el escenario energético y productivo del Noroeste Argentino. La adquisición del 100% de Refinor y el anuncio de la reactivación de una planta para biocombustibles en Salta marcan una apuesta integral por la región, con impacto directo en el mercado de combustibles y en la industria sucroalcoholera.

Dubai 2026: el campo de desarrollo del talento latino que redefinirá tu carrera (¿te gustaría trabajar en EAU?)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Mientras Europa cierra puertas, y está abatida por una invasión migratoria que nada tiene que ver con lo “natural, lo económico o lo social” y Estados Unidos se encuentra en una revisión total de visas, Dubai ha ejecutado la jugada maestra: crear el ecosistema perfecto para el talento joven global. Y los latinos, sin saberlo, tenemos todas las cartas ganadoras.

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