InfoTrivias

El Vino de la Semana: Hoy Tardíos.

Los tardíos, como su nombre lo indica son vinos que se cosechan tarde, con lo que pierden líquido y tiene el azúcar muy concentrada. Luego viene el proceso de vinificación normal, lo que nos da un vino dulce. El recomendado es el Fond De Cave Tardive, de bodega Trapiche; un vino ideal para postre o para el cierre de una cena, pero también para acompañar bocaditos con queso azul. ¿El precio? $ 35, y vos podés llevarte una botella si nos decís acá dónde se hará este domingo el Torneo de coctelería con vino (pista acá). Hasta la próxima semana Gustavo Benaglia, sommelier.

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Nota Principal

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)