El Vino de la Semana: Hoy Malbec.

Escribí en otras oportunidades sobre los vinos Malbec, quizás el varietal más conocido por los argentinos. En esta oportunidad les presento un vino realizado por especialistas de este varietal; se trata de los hermanos Pablo y Héctor Durigutti quienes han elaborado excelentes Malbec en nuestro país, los dos con diferentes estilos (Pablo con un estilo más americano y Héctor con un estilo europeo moderno). Les presento el Agujón de Abeja Malbec, un vino ideal para acompañar carnes rojas y quesos. En el mercado cuesta alrededor de los $ 30 y vos podés probarlo si nos decís acá dónde están ubicados los viñedos de la bodega Durigutti. Hasta la próxima semana Gustavo Benaglia, sommelier.

Riderboost, la startup cordobesa que potencia a los repartidores con un kit eléctrico para su bicicleta (ya trabaja con PedidosYa!)

(Por Rocío Vexenat) En plena pandemia de 2020, dos jóvenes cordobeses de apenas 23 años, Matías y Lautaro, idearon un proyecto con una meta clara: ofrecer una alternativa de movilidad más segura y sustentable. Así nació Riderboost, un emprendimiento tecnológico que convierte cualquier bicicleta convencional en una bici eléctrica mediante un kit de instalación rápida. Ya trabajan con PedidosYa! y sueñan con ser la startup de micromovilidad más grande de Latinoamérica.

De Córdoba al retail regional: Systel presentó Detect, su balanza con IA (ya vendió el primer lote y prepara su desembarco en EEUU para 2026)

(Por Julieta Romanazzi) La cordobesa Systel, histórica en el negocio de balanzas y soluciones de pesaje, está buscando dar un salto en el retail con Detect, su nuevo desarrollo que combina autoservicio con inteligencia artificial para reconocer automáticamente frutas, verduras, y hasta fiambres, y que presentó en Córdoba en las 43° Jornadas de Supermercadismo Argentino.