¡Dos días a pura gastronomía! ¿Vamos?

En junio Córdoba se convierte en la Capital Gastronómica de Latinoamérica y sede del Congreso Internacional de Gastronomía más relevante de los últimos tiempos. Celia Escuela Integral Gastronómica asume cada año el compromiso de convocar a los mejores y más renombrados profesionales del universo gastronómico. En esta ocasión abordando una temática que caracteriza la cocina de esta nueva era, la fusión entre gastronomía, ciencia y tecnología. Decinos acá dos de los disertantes que participarán del Congreso y ganate una entrada para disfrutar dos días de pura gastronomía. Pista acá.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.