El equipo de Bistró del Poeta - Holiday Inn Córdoba

Gabriel Dadu, jefe de partida; Pablo Dávila, gerente de Alimentos & Bebidas; Erik Debarre, gerente general; Raúl Eyzaguirre, maître; Carlos Erven, maître y Gustavo Giménez, chef ejecutivo.

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El equipo de Bistró del Poeta
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Gabriel Dadu, jefe de partida.
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Pablo Dávila, gerente de Alimentos & Bebidas.
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Erik Debarre, gerente general.
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Raúl Eyzaguirre, Maître.
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Carlos Erven, Maître.
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Gustavo Giménez, chef ejecutivo.

Bistró del Poeta es el restaurante del Hotel Holiday Inn Córdoba que ofrece una gastronomía de nivel internacional, en un ámbito cálido, informal y tranquilo. La propuesta incluye sabores genuinos y variadas opciones, con una carta original y exclusiva. La propuesta permite almorzar o cenar en el salón con vista a los jardines del hotel o en la terraza, al aire libre, junto a la piscina. También está a disposición el salón VIP con capacidad para 8 personas, ideal para desayunos de trabajo, almuerzos o cenas que requieran mayor privacidad y atención especial.

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