De los creadores de NotMayo y NotMilk, llega… NotBurger: la propuesta 100% vegetal (Notco y Simpleat)

La empresa de foodtech y la plataforma de e-commerce de comidas congeladas generaron una nueva propuesta para todas aquellas personas que gusten de disfrutar un plato sustentable y rico sin tener que salir de sus casas. 

La foodtech NotCo, caracterizada por la producción de alimentos de origen vegetal, continúa con la ideación de nuevos productos. Actualmente, la empresa fabrica leches, helados y mayonesas, todas a base de vegetales. 

Ahora NotCo sumó una nueva propuesta junto a Simpleat: “NotBurger”, una hamburguesa hecha a base de plantas lista para servir a la mesa en 15 minutos.

Gracias a los avances en inteligencia artificial de NotCo y al proceso de ultracongelado de Simpleat, junto a su red de distribución directa a los hogares, se logró crear la hamburguesa 100% vegetal con cebollas caramelizadas, champiñones salteados y tomates asados en pan de cúrcuma y zanahoria, acompañado de papas horneadas.

“Con esta alianza mostramos liderazgo en la industria alimenticia con un producto adaptado a las exigencias de los clientes combinando sustentabilidad, conveniencia y sabor” comentó Mauricio Alonso, country manager de Argentina de The Not Company.

La hamburguesa “NotBurger” puede adquirirse a través de Simpleat por un valor de $ 349.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.

El equipo de Nuevocentro Shopping

Con más de 35 años de trayectoria, Nuevocentro es el único centro comercial de Córdoba con capitales íntegramente cordobeses. Ubicado sobre Duarte Quirós al 1400, en el barrio Alberdi, recibe un promedio de 700.000 visitantes por mes y alberga más de mil locales comerciales entre tiendas, gastronomía y servicios.