De los creadores de NotMayo y NotMilk, llega… NotBurger: la propuesta 100% vegetal (Notco y Simpleat)

La empresa de foodtech y la plataforma de e-commerce de comidas congeladas generaron una nueva propuesta para todas aquellas personas que gusten de disfrutar un plato sustentable y rico sin tener que salir de sus casas. 

La foodtech NotCo, caracterizada por la producción de alimentos de origen vegetal, continúa con la ideación de nuevos productos. Actualmente, la empresa fabrica leches, helados y mayonesas, todas a base de vegetales. 

Ahora NotCo sumó una nueva propuesta junto a Simpleat: “NotBurger”, una hamburguesa hecha a base de plantas lista para servir a la mesa en 15 minutos.

Gracias a los avances en inteligencia artificial de NotCo y al proceso de ultracongelado de Simpleat, junto a su red de distribución directa a los hogares, se logró crear la hamburguesa 100% vegetal con cebollas caramelizadas, champiñones salteados y tomates asados en pan de cúrcuma y zanahoria, acompañado de papas horneadas.

“Con esta alianza mostramos liderazgo en la industria alimenticia con un producto adaptado a las exigencias de los clientes combinando sustentabilidad, conveniencia y sabor” comentó Mauricio Alonso, country manager de Argentina de The Not Company.

La hamburguesa “NotBurger” puede adquirirse a través de Simpleat por un valor de $ 349.

El poder invisible: cómo la Energía Eólica moldea el futuro de Europa

(Por Ing. Guillermo F. Devereux) Con una crisis climática creciente, la transición energética surge como una de las tareas más urgentes a nivel global. El sistema energético mundial, aún profundamente dependiente de los combustibles fósiles, enfrenta el reto de transformarse para satisfacer a nuevas generaciones que piden por un futuro sostenible.

Casas modulares: Neuquén explora nuevas alternativas habitacionales para facilitar el acceso a la vivienda propia

En el marco de la Expo Real Estate realizada en Buenos Aires, el intendente de Neuquén, Mariano Gaido, presentó a la ciudad frente a más de 600 desarrolladores inmobiliarios y expuso sobre el crecimiento local y la búsqueda de soluciones habitacionales. Una de las alternativas que surgió en este encuentro fue la construcción de casas modulares, un sistema que promete ser más rápido, sencillo y económico que la edificación tradicional.

Gaido: “Las inversiones son cruciales para el desarrollo económico” y destacó el rol de Vaca Muerta en el crecimiento de Neuquén

El intendente de Neuquén, Mariano Gaido, presentó a la capital neuquina ante más de 600 desarrolladores inmobiliarios en el marco de la Expo Real Estate 2025, que se desarrolla en el Hotel Hilton de Buenos Aires y reúne a referentes del sector a nivel internacional. En su exposición, destacó el presente y futuro de Vaca Muerta y el crecimiento sostenido de la ciudad como centro estratégico de infraestructura, servicios, ciencia y tecnología.

Vaca Muerta podría duplicar su cadena de valor (y alcanzar exportaciones por US$ 30.000 millones en 2030)

El presidente de la Cámara de Exploración y Producción de Hidrocarburos (Ceph), Carlos Ormachea, aseguró que la industria de hidrocarburos podría atraer inversiones por US$ 15.000 millones anuales si se reducen los costos de capital y se sostiene el actual impulso exportador. El referente del sector expuso en el Precoloquio de IDEA realizado en Rosario, donde presentó un panorama de oportunidades y desafíos que enfrenta Vaca Muerta.

Cadena nacional, un Congreso rebelde y una dinámica fiscal más apretada

(Por Luis Secco - economista y director de Perspectiv@s Económicas) El discurso de Javier Milei fue una reacción directa a la derrota legislativa de la semana pasada. Pero debajo del tono desafiante, lo que se revela es una ecuación cada vez más tensa entre equilibrio fiscal y falta de mayorías para frenar contra-ataques y avanzar con reformas.