lunes 26 de septiembre | 2011
384 Consultores asesorará a Lapana
Lapana sigue buscando crecer en el mercado, por lo que eligió a la empresa especializada en consultoría gastronómica 384Consultores. La idea de la empresa de panaderías, cafetería y comidas es llegar a las 25 unidades comerciales antes de fin de año.
“Concretamente, con la consultora estamos realizando acciones integrales: desde un enfoque referente a calidad, procesos, auditoría, mistery shopper y recursos humanos. Y, por supuesto, haciendo énfasis en todo lo relacionado a la operación de franquicias”, asegura Fernando Pautassi, gerente comercial de Lapana.