Gracias a Moreno: Big Mac con Mercier y good show

Santiago Matías Cavanagh: "¿Por qué en Córdoba no hay Big Mac? Leí por ahí que como se toma el índice Big Mac entre los distintos países para comparar el valor de la moneda, en Argentina el Sr. (Guillermo) Moreno le exige un precio de ese producto a la cadena que no les conviene venderlo. ¿Será cierto? De ser así es vergonzo".  (NdelE: Hay Big Mac pero como -efectivamente- Moreno tiene "pisado" ese precio en $ 22 -sandwich, papas y gaseosa mediana- Arcos Dorados prefiere no difundirlo y prioriza en sus pizarras otros productos.  Pero sí: "gracias" a Moreno es un buen negocio comer Big Mac -piénsese que un lomito sale $ 40- y tomar Mercier, un espumoso también controlado por el secretario de Comercio)".

Sobre el Mc Día Feliz y derivados, aquí.

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).