En Italia sí se consigue (el “viejo” Branca con alta graduación alcohólica)

Lucas Viox: “Al contrario, en Italia el Fernet (Branca) tiene 45 de graduación alcohólica, siempre fue así y un familiar me confirmó que no han cambiado como acá. Así que esa excusa de que ´lo hacen para ponerse a tono con una moda en el mundo es verso´, el cambio lo han hecho solo acá. ¿Justo acá? Es muy sospechoso”.

Sobre el viaje de Niccolo y el cambio de fórmula del fernet favorito, aquí.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.