Branca, el Dom Perignon de los ferneses

Severo Sosa Barreneche: “No es ser fundamentalistas del Branca. Cualquiera puede notar la diferencia entre un fernet y el otro. Se sabe que el fernet 1882 tiene una tonalidad más dulce, y eso, entre otras cosas, lo hace distinto al Branca. No creo que por ser de otra marca no se disfrute un fernet, pero sí ser de otra calidad. No se puede negar la diferencia en la calidad del producto. ¡Es como decir que no se siente la diferencia entre un champagne Norton y un Dom Perignon! Ambos se disfrutan, pero hay diferencias sustanciales que hacen al producto”.

Es palabra de Severo. (Más sobre este tema, aquí).

Riderboost, la startup cordobesa que potencia a los repartidores con un kit eléctrico para su bicicleta (ya trabaja con PedidosYa!)

(Por Rocío Vexenat) En plena pandemia de 2020, dos jóvenes cordobeses de apenas 23 años, Matías y Lautaro, idearon un proyecto con una meta clara: ofrecer una alternativa de movilidad más segura y sustentable. Así nació Riderboost, un emprendimiento tecnológico que convierte cualquier bicicleta convencional en una bici eléctrica mediante un kit de instalación rápida. Ya trabajan con PedidosYa! y sueñan con ser la startup de micromovilidad más grande de Latinoamérica.

De Córdoba al retail regional: Systel presentó Detect, su balanza con IA (ya vendió el primer lote y prepara su desembarco en EEUU para 2026)

(Por Julieta Romanazzi) La cordobesa Systel, histórica en el negocio de balanzas y soluciones de pesaje, está buscando dar un salto en el retail con Detect, su nuevo desarrollo que combina autoservicio con inteligencia artificial para reconocer automáticamente frutas, verduras, y hasta fiambres, y que presentó en Córdoba en las 43° Jornadas de Supermercadismo Argentino.