MKT y la Bolsa de Comercio harán un panel de empresas líderes (medirán expectativas y demanda)

La idea es la siguiente: hacer un panel de empresas líderes cordobesas (participarán unas 100) para medir periódicamente aspectos vinculados con las expectativas y necesidades de las mismas respecto a las pymes con las que están vinculadas. El impulsor de la iniciativa es el Instituto de Investigaciones Económicas de la Bolsa de Comercio, que firmó un convenio con la consultara MKT, que dirige Manuel San Pedro (foto), para llevar a adelante el proyecto. El lanzamiento oficial se hará en unas semanas y los primeros resultados estarán disponibles antes de fin de año, ya que está previsto publicarlos en forma trimestral.
Por su otra parte, tras el alejamiento de Gastón Utrera, MKT continúa con la elaboración de los estudios sectoriales, como el que realiza para la Ceduc y los Observatorios de la Actividad Comercial y Metalúrgica, para las Cámaras que agrupan a los empresarios de estos sectores.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.