El predio de Forja está a la venta y tendría destino de shopping

Cuando le preguntamos a la gente de los shopping sobre la versión fruncen el seño y repreguntan: “¿un shopping en Forja? Hmmm… No tiene buena localización y tiene peor acceso”.  Pero lo cierto es que la venta de lo que fuera la mítica fábrica Forja y que funciona desde el año 2002 como predio de espectáculos y eventos estaría bien encaminada.
Si bien desde el entorno de los Zarantonello admiten negociaciones, aún no se pudo establecer quiénes serían los interesados en el predio y para desarrollar qué tipo de proyecto.
“Un shopping convencional requiere una inversión monstruosa y un aceitado know how”, analizan desde el sector de los centros comerciales. Pero quizás una gran “salada” con techo podría tener mayor viabilidad comercial. ¿Alguien sabe algo?

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.