Dante Sica: la buena noticia es que no vamos a tener crisis. La mala noticia es que... no vamos a tener crisis

Parece una paradoja, pero esa fue la síntesis de la excelente disertación del economista Dante Sica en el Coloquio Industrial de la UIC.
Mostrando muchos datos que muestran el terreno perdido en materia de competitividad (el eje del evento que se terminó ayer en Sheraton), Sica dejó un dato que todos sentimos cotidianamente: en los últimos dos años el parque automotriz creció 40% y la infraestructura vial el 1%.
“De cada 10 pesos de inversión, en Argentina, 9 vienen de la rentabilidad de las empresas y 1 de financiación bancaria... así cuando cae la rentabilidad cae la inversión y cuando cae la confianza cae la inversión”, explicó.
Pese a todo, Sica -y todos los panelistas- no ven una crisis fuerte en el horizonte, mucho menos algo parecido al 2001. Por eso estiman que más bien la economía podría seguir en “falsa escuadra” (como dice Lavagna) en los próximos años sin que el peso de la realidad obligue a un reordenamiento vía shock.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.