Córdoba-Asia, una sociedad con futuro: US$ 3.000 millones en 2011, 30% más que al Mercosur

Si nos guiamos por las estadísticas, América sigue siendo el principal comprador de los productos cordobeses: 40% de las ventas al exterior quedan en nuestro continente, mientras que Asia acapara el 29% (en 2000 representaban el 47% y el continente asiático el 21%). Pero si desagregamos los datos, vemos que Asia supera con creces al Mercosur. Mientras que en 2011, Córdoba vendió productos por U$S 3.091 millones en Asia, las ventas provinciales a Brasil, Uruguay y Paraguay, países que integran el bloque regional junto con Argentina, ascendieron a US$ 2.203 millones, es decir, 29% menos.
Además, así como en los últimos 5 años las ventas al Mercosur se incrementaron 133%, las destinadas a Asia se quintuplicaron en la última década (2000-2011).
El dato desalentador es que el 75% de las exportaciones al continente asiático corresponden a soja y sus derivados, un sesgo del que el comercio exterior cordobés no logra desembarazarse.

De acuerdo con el informe elaborado por la Agencia ProCórdoba, en base a datos de Indec, en el período 2000-2011 el crecimiento de las exportaciones provinciales hacia el continente asiático fue de un 526%, al pasar de los 586,8 millones de dólares registrados en el primer año consignado a los 3.091 millones de dólares en 2011.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.