Un rico malbec para acompañar los escalopes de lomo.

En la sección InfoPlaceres te dimos la receta para que cocines los escalopes de lomo. Para preparar este plato necesitas un Malbec y por eso nosotros te regalamos uno de la Bodega Putruele. ¿Lo querés? Decinos acá dónde esta ubicada la Bodega. Pista acá.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.