Hoy tenemos un aceite de oliva 4 Familias para vos.

En la sección InfoPlaceres de hoy te dimos una receta que lleva Aceite de Oliva Arauco. El Arauco es una variedad de aceitunas; en este caso se utilizó el 100% para elaborar este aceite Extra Virgen y como queremos que prepares la receta tal como es, te regalamos uno de la finca Cuatro Familias, si nos decís acá de qué provincia es este aceite. Pista acá.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.