El Vino de la Semana: Hoy un Cabernet con acento cordobés.

Se trata de un Cabernet Sauvignon elaborado en Colonia Caroya, en una bodega artesanal llamada Vittorio Papalini. Las producciones anuales de esta bodega no superan los 4.000 litros en el total de sus vinos. Me llevé una grata sorpresa al probar este Cabernet pues tiene una baja graduación alcohólica y muy buena estructura. Recomiendo destaparlo y dejarlo unos 20 minutos antes de empezar a beberlo, tiene una acidez elevada a la que no estamos acostumbrados (es más un estilo europeo) pero al beberlo nos vamos acostumbrando, es un vino distinto. Con 2000 botellas de la cosecha 2007, en el mercado se puede encontrar este producto en $ 30 aproximadamente y vos podés ganarte una botella si nos decís acá qué día y a qué hora son las degustaciones del vino. Pista acá. Hasta la próxima semana….Gustavo Benaglia, sommelier.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.

El equipo de Nuevocentro Shopping

Con más de 35 años de trayectoria, Nuevocentro es el único centro comercial de Córdoba con capitales íntegramente cordobeses. Ubicado sobre Duarte Quirós al 1400, en el barrio Alberdi, recibe un promedio de 700.000 visitantes por mes y alberga más de mil locales comerciales entre tiendas, gastronomía y servicios.