viernes 12 de marzo | 2010
El Vino de la Semana: Hoy Naos Cabernet Sauvignon.
Se trata de un vino de una bodega familiar, produce partidas limitadas y de muy buena calidad. En el caso de Cabernet Sauvignon es un vino de por sí con bastantes taninos pero son dulces y delicados, con un aroma especiado. Este varietal es mundialmente difundido y en nuestro país se produce en diferentes zonas. Los viñedos de Naos están ubicados en Maipú (Mendoza). El Cabernet Sauvignon va bien con carnes sazonadas, quesos duros y pimientos asados (o simplemente solo). Este vino está en el mercado en $ 30 aproximadamente y una botella puede ser tuya si nos decís acá cuál es el teléfono de contacto que tiene la Bodega en Córdoba. Pista acá. Hasta la próxima….Gustavo Benaglia, sommelier.