Un nuevo restaurante se suma al polo gastronómico de General Paz.

A los históricos San Honorato, El Patio, El Búho, Jacinto Bistró y Beto´s (entre otros) se les sumará en junio un nuevo player gastronómico. “La idea es que sea un lugar de encuentro, por eso además del restaurante vamos a tener cafetería, ricas tortas y algunas delicatessen”, nos cuenta Carolina Alabart, socia del proyecto.
Con una capacidad para 110 personas (entre mesas, living con sillones y mesas en la vereda), el nuevo restaurante tendrá sus puertas abiertas al público durante todo el día y pretende captar no sólo el público de General Paz sino también la gente que acostumbra a elegir esa zona para almorzar o cenar.
Si bien el nombre del lugar permanece en secreto -por ahora-, este súper resto bar ocupará los 240 m2 de la planta baja del edificio ubicado en la esquina de 24 de Septiembre y Pringles (foto, justo en diagonal al restaurante Viejo Lobo).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).