Lamour pour le cocine… Celia trae toda la pasión francesa

Celia Escuela Integral Gastronómica organiza la primera Convención de Alta Cocina que se denominará “El Glamour Francés”, a desarrollarse mañana viernes 17. Y como no podía ser de otra manera los encargados de dictar las clases serán tres franceses: Chef Gérard Dupont, actual presidente de L´Academie Culinaire de France; Chef Olivier Falchi, miembro de L'Academie Culinaire de France y Chef Patissier Olivier Hanocq, propietario de L´épi Boulangerie.
Estos chefs transmitirán todos sus conocimientos culinarios en 4 disertaciones: “Facturas francesas”, “Cocina, nuevas tendencias del sur de Francia”, “Postres modernos” y “Buffet Froid”. La 1º Convención de Alta Cocina está destinada a profesionales del rubro hotelero y gastronómico, a estudiantes y al público en general.

Aeropuertos Argentina invierte US$ 25 millones para duplicar el Ambrosio Taravella (suena de nuevo un vuelo directo a Miami)

(Por Julieta Romanazzi) Aeropuertos Argentina anunció una inversión de US$ 25 millones para modernizar y ampliar el Aeropuerto Internacional Ingeniero Ambrosio Taravella. El plan, que comienza en 15 días y se extenderá hasta fines de 2027, permitirá duplicar la capacidad operativa, sumar tecnología de última generación y preparar a Córdoba para un fuerte salto en conectividad aérea. ¿Vuelve Córdoba-Miami?

TotalEnergies instala energía solar para familias rurales de Añelo

En una zona donde el movimiento de Vaca Muerta convive con realidades rurales históricamente postergadas, TotalEnergies Argentina llevó adelante una nueva instalación de energía solar domiciliaria en San Roque, una de las áreas más aisladas de Añelo. La iniciativa forma parte del Programa de Acceso a la Energía que la compañía desarrolla desde 2024 y que ya permitió que varias familias incorporen electricidad de manera segura y sustentable.

Indian no frena: la marca uruguaya ya tiene su tienda en Córdoba y sigue expandiéndose en Argentina (nuevas aperturas previstas para este año y 2026)

La marca de moda uruguaya Indian, conocida por su estilo versátil, precios accesibles y diseño regional, sigue consolidando su expansión en Argentina. En poco más de un año, la firma logró instalarse en los principales polos comerciales del país, con presencia en Córdoba, Buenos Aires y Mendoza, y un ambicioso plan de crecimiento que continúa en marcha.