El Patio de Jesús María cerró el local del Dino (se fue un clásico de la dupla Griffa-Recalde)

Lo habíamos anticipado. La muerte de Alberto “Pepo” Recalde selló el destino de El Patio de Jesús María, la parrillada que creó junto a su amigo Omar Grippa. Primero, cerró el local del Hiper Libertad (el primero que abrieron) hace ya más de un año, y ahora también lo hizo el del Dinosaurio Mall, que cambió de dueños y ahora se llama La Parrilla, Carnes y Vinos.
Si bien el rubro no atraviesa por su mejor momento, debido en buena parte a los incrementos en los precios de la carne, en el caso de El Patio de Jesús María los problemas económicos habían comenzado mucho antes, y, según dicen, era Recalde quien se resistía a bajar las persianas.

Como se sabe, el Patio de Jesús María no fue una parrillada más: durante años fue el punto de encuentro de empresarios y políticos de Córdoba. El ex gobernador, Ramón Mestre, y el empresario Euclides “Tati” Bugliotti eran asiduos asistentes.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.