Todo auto pasado fue mejor (o más durable, al menos)

Daniel Garay: “Como la mayoría de las cosas, antes eran mejores. Lamentablemente estamos en una época donde las empresas han corroborado que hacer buenos productos les resulta menos rentable porque hay menor reemplazo. Por ello hoy en día la mayoría de los productos son de baja calidad lo cual permite que el proceso de reposición se reitere en menos tiempo”.

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Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.