No endiosemos a Starbucks, dicen...

Martin Butta: "Tampoco endiosemos a Starbucks como si fueran especialistas en café porque ciertamente es que acá (y en el resto del mundo) Starbucks es una cadena de `comidas rápidas´ del café: café barato al estilo americano (poco café, muchísima agua). Es como confiar en que la gente de McDonalds va a hacer siempre buenos guisos y asados porque son líderes en carnes (?) Saludos".

Sobre los Frappuccinos (de Grido y Starbucks), nota y debate aquí.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.