La receta que nunca falla en los negocios

Horacio Belmaña: “Estimado Íñigo: coincido con el señor Naum. A un ciclo le sobreviene otro indefectiblemente. En el ciclo recesivo, lo óptimo es atisbar las oportunidades `presentes o futuras´ y planificar. Cuando sobrevenga la reactivación sólo resta ejecutar. Llevo 55 años ininterrumpidos en los pasillos de las empresas y esta receta nunca ha fallado”.

Vos, ¿tenés tu receta? Sobre hacer la plancha y otras yerbas aquí.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.