Hacia un ranking del mejor restaurante gourmet de Córdoba

Roberto Arotcarena: "San Honorato, Hotel Windsor, Goulu".

Sebastian Paez: "Jacinto".

Daniel Hofmann: "El Nuevo Achaval del Casino de Carlos Paz y el Nuevo Achaval del Hotel Sierras de Alta Gracia, para mi son los mejores restó que visité, por calidad de los platos y el servicio de excelencia".

Pablo Brondino: "1° Goulu; 2° Parrilla El Paso; 3° Rancho Grande".

Y para vos, ¿cuál es el mejor restaurante para vivir una experiencia gourmet?; opiná aquí.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.