Dice que el sistema de catering en complejos de alta gama “no va a andar”

Ángel Grosschein: “No va a andar. Los cordobeses son ratas. No gastan en comer bien. Prefieren atragantarse en Las Tinajas o en La Parrilla de Mirta (un clásico)". (NdelE: Uy, con los tapones de punta, Ángel, buen insight para un debate, je).

¿Somos tan ratones o eso también ya es un mito? Debate aquí.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.