Desde Suiza y Barcelona: qué hacen allá con las bolsitas de supermercado

Esteban Briones: “Yo vivo en Suiza y hace más de un año los supermercados dejaron de dar las bolsitas de plástico: ¡ahora te venden bolsas de papel a bajo costo y con publicidad! La gente optó por traer sus bolsos o carritos y todo el mundo contento”.

Esteban Pelosso: “Hola Íñigo: vivo en Barcelona y como aporte al tema te digo que a pesar de ser Europa, recién aquí se están replanteando el tema de las bolsas en los super. Hasta ahora, Carrefour es la única cadena que se ha volcado de lleno a que utilicemos los bolsones reutilizables. Si eres cliente te regalan 2 ó 4 y los demás te los cobran a € 0,50. Si te olvidás el bolsón, podés usar las biodegradables pero te las cobran a € 0,03 dependiendo el tamaño. La verdad es que los bolsones son muy cómodos, grandes y resistentes (me hacen acordar a las bolsas que hacían nuestras madres y abuelas reciclando los sachets de leche de La Lácteo”.

Sobre las bolsitas de súper que deberán ser oxibiodegradables, aquí.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.