¿Por qué deja Cristina Schwander la dirección operativa de las RR. II. de la UES21? (eso y mucho más en IN Verano)

Lo confieso: de los múltiples formatos del periodismo, hacer revistas semanales es mi debilidad.  Este verano nos va a permitir “despuntar el vicio” con las 13 ediciones de IN Verano, una publicación en papel digital que propone alternativas de información y recreación para estas semanas de “calorcito”.
En el debut, la entrevista de portada presenta el lado menos conocido de Cristina Schwander (y por qué deja su posición en la UES21 en 2013), detalles de la EcoSport, una mirada comparativa al impuesto inflacionario y sugerencias para escaparse e ir a cenar.
Pasá y mirala aquí.

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.