Natural fast food, la combinación entre comer rápido y sano llegó a Nueva Córdoba

“Fast food” no necesariamente tiene que ser sinónimo de “junk food”. En Córdoba se está instalando un nuevo concepto: “natural fast food”. Es que abrió sus puertas Delimón, una nueva casa de comida rápida en el barrio de Nueva Córdoba (Av. Pueyrredón 138) que ofrece productos “con ingredientes frescos y menos calorías para sentirnos más sanos”, según nos cuenta Pablo Javier Medina, propietario del local.
En lugar de almorzar un pebete, unas empanadas o tartas, Delimón propone cambiar el menú diario a wraps de vegetales, ensaladas, baguettes y jugos naturales. “Lo que ofrecemos es comida natural que consiste en productos frescos recién cosechados, nutritivos y sabrosos”, explica Medina y sintetiza: “comer saludable no tiene por qué ser aburrido”.
Y tampoco tiene por qué ser caro: la lista de precios varía desde los $ 10 de un wrap a los $ 25 que puede costar una ensalada. “Si bien nuestro menú cuenta con ingredientes como salmón y palta, tratamos que el precio se mantenga para que sea accesible para todos lo que quieran comenzar a comer diferente y sentirse mejor”, finaliza Medina.

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.