Mejora el nivel de ocupación de los aviones, ¿mejora la rentablidad?

No sabemos si la tendencia se mantendrá a lo largo del año, pero sí que los datos del primer trimestre son alentadores. ¿De qué hablamos? De la relación pasajeros/aeronaves que pasaron por el aeropuerto Ambrosio Taravella en los 3 primeros meses del año. Las estadísticas elaboradas por Aeropuertos Argentina 2000 muestras que hubo 75 pasajeros por cada aeronave que pasó por la terminal aérea cordobesa. En el primer trimestre del año, el tráfico aéreo en el Taravella fue de 400.000 pasajeros (14,6% más que un año atrás), mientras que el movimiento de aeronaves fue de 5.328 (6,9% superior a igual periodo de 2010). Así, la relación mejoró respecto a un año atrás (70 pax por aeronave) y también en relación con el año 2010, cuando fueron 67 los pasajeros por cada aeronave que tocó tierra en el aeropuerto cordobés. Una proyección en base a los primeros resultados del año indica que el tráfico aéreo será superior al 1,3 millón de pasajeros de 2010.

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.