La UNC que quiere Alfredo Blanco (la entrevista de tapa de una nueva edición de IN Verano)

Dicen los que siguen la política universitaria que AlfredoQuicoBlanco es casi “número puesto” para suceder a Carolina Scotto al frente de la UNC en marzo próximo. Él es mucho más prudente y aunque reconoce que el rectorado sería “una distinción”, prefiere subrayar los aspectos que considera indispensables para los próximos años de la Casa de Trejo.
Con una visión crítica de la coyuntura económica nacional, Blanco rescata los logros de la gestión de Scotto y marca su punto de vista los SRT en la entrevista de tapa de la nueva IN Verano.
Además, un Yo Te Invito en San Leonardo, un Esc(apate) a Bosque Douglas, una mirada a El Árbol y el bosque y las 4 finalistas de La Chica IN Verano.  ¿No la vas a leer?  Clic aquí.

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).