Cablevisión tiene espacio para Deutsche Welle pero no para CBA24N (Ein vorwand ohne ernsthaft)

Si recorrés la grilla de Cablevisión en Córdoba encontrarás 77 opciones diferentes, incluyendo TV Galicia, el canal católico EWTN y el alemán Deutsche Welle que ni siquiera subtitula sus emisiones a nuestro idioma.  Aún así, Cablevisión respondió al formal pedido de los SRT de subir su canal de noticias CBA24N con una negativa, argumentando que no tienen lugar disponible. La empresa de cable no denegó el pedido (al que está expresamente comprometido por la ley de medios) sino que pretende dilatar la decisión en el tiempo privando a todos sus usuarios cordobeses (que pagan religiosos $ 150 por mes) a no poder ver por su grilla el único canal de noticias 24 horas del interior del país. Si esta noticia saliera por el propio Deutsche Welle, quizás el subtitulado sería “Ein vorwand ohne ernsthaft) (una excusa poco seria).

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.