Llega el Gimnasio Jockey Club al Patio Olmos (y también gerenciarán el histórico Sui Generis)

Los primeros días de marzo abre en el Patio Olmos el primer gym que el shopping ha tenido. Se trata del Gimnasio Jockey Club de Córdoba que ya se encuentra en el tercer piso (al lado de los juegos para niños de Mundo Cartoon Network).
Según el presidente del club, Juan Rocha, el espacio contará con una capacidad de 250 personas en los horarios picos y supuso una inversión de $ 650.000.
¿Funcionará un proyecto como éste dentro de un shopping? Haciendo números, Rocha nos cuenta que el Patio Olmos tiene alrededor de 1.500 empleados y “sólo con ellos”, el gimnasio ya podría comenzar a funcionar tranquilamente. “Es una unidad de negocios justa porque es un lugar en el que circula mucha gente a diario”, explica el presidente del Jockey.
Y como si esto fuera poco, Rocha adelanta que en marzo tomarán la administración del enorme complejo Sui Géneris del Cerro de las Rosas (“no lo hemos comprado”, aclara el presidente).

Dean & Dennys: con 40 locales (75% de franquicias), y 700 empleados, proyecta 120 puntos en Latinoamérica para 2030

Desde que abrió su primer local en Palermo Soho en 2012, Dean & Dennys redefinió el negocio de las hamburgueserías en Argentina al combinar la rapidez del fast food con la calidad del gourmet. Hoy, más de una década después, la marca es un caso de éxito dentro del mercado gastronómico, con una red de más de 40 locales, una planta propia en Villa Crespo (que produce más de 700.000 medallones de hamburguesa al mes) y un ambicioso plan de expansión regional.

Viva, café y panadería (sabores que acompañan tus momentos en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) Alejandro Benítez y Gonzalo Antunes son dos jóvenes emprendedores que el pasado mes de abril le dieron luz verde a Viva, un café y panadería que es mucho más que eso, potencia buenos momentos, encuentros y ponen en escena el producto Villa General Belgrano con lo mejor de su pastelería, repostería, panadería, el café del tostadero local y cerveza artesanal. Av. San Martín 145.