Shanghai vuelve con sus exquisitos tragos: hoy salen un par de Mai Tai

"Maita'i" es la palabra tahitiana para "bueno".
Es correcto que este cóctel sea conocido como el mejor ejemplar de los sabores tropicales, pero tanto éste como la cultura Tiki (como mejor se lo conoce en la cultura de la polinesia) son un invento americano.
El Bartender Trader Vic lo bautizó bajo este nombre gracias a que una noche  preparó un cóctel a unos amigos provenientes de Taití, que al degustarlo exclamaron “Mai tai roa ae!”, que significa: "muy bueno, fuera de este mundo!". Si querés probar este trago, decinos acá a quién vas a invitar si ganás el premio.

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.