La Expo Delicatessen & Vinos comienza a calentar el pico a Córdoba (tendrá lugar del 9 al 12 mayo en el Centro de Convenciones Córdoba)

Por 17° año, la principal expo de vinos y delicatessen de la región vuelve a La Docta, con el retorno de Expo Deli Saludable ante el éxito de su primera edición el año pasado. Mirá.

Esta nueva edición se realizará del 9 al 12 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba, el desarrollo en paralelo de la nueva Expo Equipa Deli, feria dedicada a equipamientos y servicios para gastronómicos y comercios de alimentos y bebidas que se desarrollará de manera paralela del 9 al 11 de mayo, y de Expo Deli Saludable, el 11 y 12 de mayo.

Para su 17° Edición, la Expo Delicatessen & Vinos duplicará su espacio expositivo alcanzando los 8.000 m2 y con la proyección de congregar a más de 300 empresas expositoras de todo el país y de recibir a más de 20.000 asistentes, que además de recorrer la exposición, descubrir y degustar los productos podrán participar de catas dirigidas, clases de cocina, lanzamiento de productos, charlas y talleres de interés.

A lo largo de sus 16 ediciones, la feria congregó a 14.829 compradores mayoristas del sector, 132.700 consumidores y 2.978 expositores.


Expo Equipa Deli: equipamientos y servicios en un solo lugar
El nuevo espacio congregará como expositores a empresas proveedoras de equipamientos, materias primas y/o servicios para comercios de alimentos y bebidas o locales gastronómicos.


En el marco de Expo Equipa Deli también se desarrollarán actividades paralelas como la Convención Argentina de Vinotecas y afines y talleres técnicos, conferencias empresariales y clases magistrales.

Dean & Dennys: con 40 locales (75% de franquicias), y 700 empleados, proyecta 120 puntos en Latinoamérica para 2030

Desde que abrió su primer local en Palermo Soho en 2012, Dean & Dennys redefinió el negocio de las hamburgueserías en Argentina al combinar la rapidez del fast food con la calidad del gourmet. Hoy, más de una década después, la marca es un caso de éxito dentro del mercado gastronómico, con una red de más de 40 locales, una planta propia en Villa Crespo (que produce más de 700.000 medallones de hamburguesa al mes) y un ambicioso plan de expansión regional.

Viva, café y panadería (sabores que acompañan tus momentos en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) Alejandro Benítez y Gonzalo Antunes son dos jóvenes emprendedores que el pasado mes de abril le dieron luz verde a Viva, un café y panadería que es mucho más que eso, potencia buenos momentos, encuentros y ponen en escena el producto Villa General Belgrano con lo mejor de su pastelería, repostería, panadería, el café del tostadero local y cerveza artesanal. Av. San Martín 145.