Carranza Torres y el tecnotro ¿qué? capitalista.

El amigo Martín Carranza Torres (foto) acaba de editar el libro “El Derecho de la Innovación Tecnológica, una historia del tecnotropismo capitalista”, que pretende señalar algunos de los jalones técnicos, jurídicos y económicos que han marcado la vertiginosa marcha de la innovación en tecnologías en los últimos años. La edición, fruto de años de estudio, análisis y discusiones, afirma categóricamente que en la Argentina la tecnología es más masiva que la comida y hace un llamado a reflexionar sobre lo bueno que sería “que nuestras innovaciones nos permitieran comer e ir mucho más allá, conquistando mercados en el mundo con nuestras creaciones, innovaciones e inteligencia”.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.