Vía Verde (los pioneros en comida saludable) planta bandera en Barrio General Paz

Con 29 años de trayectoria y 9 locales (6 de ellos franquiciados), la cadena Vía Verde inaugura hoy una nueva sucursal en Paseo Libertad Jacinto Ríos, en Barrio General Paz.

Tres década atrás, sus socios fundadores, Gustavo Abdón y Patricia Morel Vulliez, notaron que no existía una opción en el mercado para quienes querían comer sano, de manera rápida y a buen precio. En septiembre de 1989 inauguran su primer local en Nuevocentro Shopping, siendo los pioneros en el rubro de comida rápida saludable en Córdoba.

“Vía Verde viene desarrollando una nueva propuesta de marca que se adapta a las actuales necesidades de sus clientes. A través de un fuerte diseño arquitectónico, locales con heladeras de autoservicio se busca tener un contacto más personalizado con el consumidor y agilizar su compra”, explican desde la marca.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.