OMB, la última creación de Julio, comenzó con un primer local en Nueva Córdoba,en el que, tras algunos meses de testeo del producto, se fusionó con el grupo Johnny B Good para potenciar el concepto de negocio y la experiencia gastronómica en respuesta al gran crecimiento que viene mostrando el segmento de comida rápida y saludable a nivel mundial.
El formato propone distintas variedades de bowls, ofreciendo al comensal la posibilidad de armar su combinación preferida de ingredientes frescos y saludables.
El local ubicado en la calle Independencia 624, frente al Buen Pastor, cuenta con capacidad para 100 cubiertos, siendo esto una gran apuesta ya que, próximamente inaugurará en el primer piso del local un Siamo, otra de las marcas propiedad del grupo Johnny B. Good y Julio Figueroa.