"Si el vino viene, viene la vida", decía Horacio Guarany en uno de sus clásicos temas dentro del repertorio del folklore argentino, y hablando de clásicos… ¿Qué es un clásico? Es hacer las cosas bien para que el público te siga eligiendo con el paso de los años.
Es el caso de la bodega Estancia Mendoza que desde hace décadas viene elaborando cientos de vinos al pie de la Cordillera de los Andes. Y es el caso, también, de varios restaurantes cordobeses.
La "Semana de los Clásicos" de Circuito Gastronómico propone unir un plato tradicional y una copa de vino.
¿Dónde se podrá disfrutar de esta propuesta?
En la ciudad: Los Cabritos, Bodegón del Sur, Carmelo Tejeda, La Casona de Alem Hotel, Yolanda La Zete, Viejo Lobo, Su Casa y Don Rogelio
Pero también la propuesta llega a las Sierras de Córdoba y se podrá disfrutar en los siguientes restaurantes de estos puntos turísticos:
Carlos Paz: El Rincón y Armando
Dique Los Molinos: San Cayetano
Santa Rosa de Calamuchita: Nonna Bertina y La Pulpería de los Ferreyra
Falda del Carmen: Gran Vadori
Sierras Chicas El Búho – Agua de Oro y Pochita e Hijos – La Granja
Sin dudas la semana de los clásicos es una propuesta que promete una verdadera fiesta a todos los amantes de la gastronomía y el buen vino, acompañado de la prestigiosa bodega Estancia Mendoza.