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Lo que saben del tema lo reconocen como uno de los pilares de la cocina argentina, miembro de aquella generación “iniciática” que incluía al Gato Dumas, Ramiro Rodríguez Pardo, Francis Mallmann, Alicia Berger, Beatriz Chomnalez, Peloncha Perret y varios más.
Pero Martín Carrera descree del chamuyo gastronómico y pregona que lo más importante simplemente es cocinar.  Se suma a Goulu. Detalles.

La semana pasada se abrieron los sobres con las ofertas para realizar 2.300 km de gasoductos troncales en Córdoba, una inversión que demandará más de $ 8.000 millones. El paquete de esa licitación incluye el tendido de fibra óptica que dotará de infraestructura para que Córdoba sea "el" distrito tecnológico del interior. Detalles de la inversión, en nota completa.

Los principales centros comerciales de la ciudad presentaron promociones para la tradicional fiesta de fin de año. Mirá las opciones vigentes y las oportunidades más convenientes en la nota completa.

Los jefes o mandos medios están cada vez más cansados de lidiar con los empleados por el tiempo que pierden cuando quedan “enganchados” con algún juego como el Candy Crush mientras usan Facebook. No es un problema menor ya que la mitad de los argentinos usa redes sociales en su horario laboral. Por eso, tras un período de prueba, la compañía de Zuckerberg lanzará finalmente Facebook at Work. Mirá de qué se trata.

Su padre fue ministro de Obras Públicas y titular de la Agencia Córdoba Turismo durante el primer gobierno de De la Sota y hace bastante explota un hotel en Villa General Belgrano. Pero su hija Paula –quizás porque es ingeniera- está lejos de esos sectores y más cerca de la industria. Le contó a InfoNegocios que su empresa incursionará en la venta directa de agua mineral en dos versiones: botellas de 600 cm3 y 1.500 cm3, mercado que hoy lideran Villavicencio y Eco de los Andes. Más detalles de los planes de esta Pyme, en nota completa.

Juró a primera hora (7.30AM), luego de que Felo Lábaque asumiera como vice. Lo hizo en el CPC de Arguello, celosamente custodiado por la Policía, y bajo la protesta del gremio que conduce Daniele. Anticipó la reunión con Schiaretti y dejó claro que habrá “línea directa” con la Nación.

Pese a ser una técnica nueva (tiene 15 años), las cirugías bariátricas, en especial el by pass gástrico, se multiplicaron en los últimos años. Influyó la comprobación de su efectividad, incluyendo a celebrities como El Diego, y su inclusión dentro de las prestaciones de las obras sociales. En Córdoba se hacen unas 600 al año y generan un movimiento de unos $ 38 millones.

Su padre fue ministro de Obras Públicas y titular de la Agencia Córdoba Turismo durante el primer gobierno de De la Sota y hace bastante explota un hotel en Villa General Belgrano. Pero su hija Paula –quizás porque es ingeniera- está lejos de esos sectores y más cerca de la industria. Le contó a InfoNegocios que su empresa incursionará en la venta directa de agua mineral en dos versiones: botellas de 600 cm3 y 1.500 cm3, mercado que hoy lideran Villavicencio y Eco de los Andes. Más detalles de los planes de esta Pyme, en nota completa.

En abril el gobernador De la Sota había dado marcha atrás al grabado de autopartes de vehículos luego de una polémica y quejas de usuarios. Por entonces desde la Provincia decían que la decisión quedaría en manos del próximo gobernador. Pero nada de eso ocurrió: ayer arrancó el “curro” que costará $ 490 para los autos y $ 250 para las motos. Quiénes están obligados y otros detalles de un negocio millonario que le permitirá facturar $ 750 millones una Pyme familiar porteña, en nota completa.

Luego de un 2015 en el que logró comercializar 3,5 millones de litros de pintura, lo que implicó un crecimiento interanual de 15% y sumar 5 sucursales a su red, la empresa cordobesa Pintecord tiene en agenda nuevas inauguraciones para el próximo año: la ampliación de 10 mil m2 en su Centro de Distribución en barrio Los Boulevares y otras 5 sucursales.

En un acto de responsabilidad social empresaria concreto y elocuente, la cadena Libertad asumió el compromiso público de congelar los precios en más de 10 mil artículos durante el mes de diciembre. Además, mantienen los programas comerciales de ahorros reales a sus clientes.

Nueve fueron las firmas que desplegaron acciones para captar la atención de quienes asistieron al megaevento. Detalles de las propuestas de cada marca, en nota completa.

En medio de tanta emoción, algunos detalles se escaparon o pasaron desapercibidos. Pero no para el equipo de fotógrafos que comandó Alvaro Corral, secundado por Ezequiel Marcellini y Vicente Ferreyra.