Último réquiem para los tickets salariales.

Poco a poco los tickets alimentarios (emitidos por empresas como Sodexho y Accor) están llegando a su ocaso y ya sólo les quedan seis meses de vida. Así, ya se observa una reducción de más del 50% de estos tickets en los pagos salariales (según la Ley que les daba 20 meses para ser eliminados de manera progresiva). “De todos modos actualmente hay mucha más gente bancarizada y hay una tendencia a reemplazar los tickets por dinero a la hora de hacer las compras”, señala Carlos Balzano, gerente división Córdoba de Disco, al tiempo que remarca que la caída del consumo no es tan pronunciada como se esperaba -no hay aún pases de primeras a segundas marcas, por ejemplo- y que ésta se ha visto más en localidades del interior por la crisis del campo.

Grupo Oddo va por los 4 millones de litros anuales de helado y suma 3 locales en marzo (Glup’s + Barilatte, cerca de las 100 tiendas)

(Por Rocío Vexenat) El negocio del helado sigue moviéndose con lógica industrial, pero también con aroma a café. Ese es el camino que eligió Grupo Oddo, que en los últimos años transformó su histórica marca Bariloche en Barilatte y hoy acelera un plan de expansión que incluye nuevas aperturas, más producción y una red de franquicias cada vez más grande. ¿En qué anda el Grupo? Acá te cuento.